1 декабря 20011 г. в Музее предпринимателей, меценатов и благотворителей открылся раздел, посвященный купцу Николаю Григорьевичу Григорьеву (1845-1923 гг.), владельцу колбасной фабрики на территории Кадашей.
Николай Григорьевич, будучи родом из крестьянской семьи, стал основателем одной из крупнейших русских колбасно-гастрономических фабрик, которая обеспечивала своей продукцией не только Российскую империю, но и Западную Европу. Семейное дело Григорьевых >>
Летом 2010 г. защитники старой Москвы сумели остановить незаконный снос здания колбасного цеха в Кадашах, владельцем которого был Николай Григорьевич.
Предлагаем Вашему вниманию вступительную речь хранителя Музея предпринимателей, меценатов и благотворителей Льва Николаевича Краснопевцева.